Đẩy nhanh thu hoạch khi nuôi tôm với chất kích thích miễn dịch

Ngày đăng: 24/06/2020 6668 Lượt xem

Tiến sĩ Gunanti Mahasri là giảng viên Khoa Thủy sản và Hàng hải tại Universitas Airlangga. Đã nghiên cứu về một phương pháp mới giúp nông dân nâng cao năng suất nuôi tôm mà đảm bảo an toàn thực phẩm cho những người tiêu thụ.

Ngoài việc là giảng viên và nhà nghiên cứu, bà còn là một chuyên gia về nuôi tôm. Do đó, nhờ việc “học bằng cách làm” mà Gunanti Mahasri có thể phổ biến nghiên cứu của mình cho những nông dân khác sau khi thử nghiệm trước đó trong ao nuôi tôm của bà.

Phát hiện gần đây của bà là một biện pháp miễn dịch đối với tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) được áp dụng trong trại sản xuất giống. Chất kích thích miễn dịch (Immunostimulant) là một sản phẩm tự nhiên kích hoạt hệ thống miễn dịch của động vật nuôi và sự tăng trưởng của chúng, để chúng có thể thích nghi và duy trì cuộc sống của chúng trong môi trường.

Bà đã chứng minh rằng tôm được cho ăn chất kích thích miễn dịch cho thấy tỉ lệ sống sót cao hơn so với không có cho ăn chất kích thích miễn dịch. Năng suất thu được khi dùng thuốc kích thích miễn dịch cao hơn khoảng 3,5 lần so với không có chất kích thích.

Tiến sĩ Gunanti cũng đã chứng minh rằng việc sử dụng immunostimulant trong ao nuôi tôm có thể cải thiện đáng kể thời gian thu hoạch. Thông thường, tôm thẻ chân trắng có thể được thu hoạch sau ba tháng, nhưng việc sử dụng chất kích thích miễn dịch có thể đẩy nhanh thu hoạch được nửa tháng.

Lệ Thủy, Tepbac. Theo Qswownews

Nguồn cung cá thịt trắng toàn cầu năm 2021 sẽ tăng 4%, chủ yếu là cá tra

Theo số liệu của nhà phân tích Ragnar Nystoyl của Kontali, nguồn cung cá trắng trên thế giới dự kiến sẽ tăng hơn 700.000 tấn so với năm 2020. Trong số các loài nuôi, sự phục hồi của cá tra là rõ ràng nhất, sản lượng sẽ cao hơn 300.000 tấn so với năm 2020.

17/06/2021

Nguyên nhân gây dị tật xương cá

Dị tật xương không những ảnh hưởng đến tỷ lệ sống, tăng trưởng của cá mà còn làm giảm giá trị kinh tế. Vậy tại sao cá lại bị dị tật xương?

17/06/2021

Pepsin cải thiện tốc độ tăng trưởng và chất lượng nước ao nuôi cá tra

Pepsin là một trong những enzyme không thể thiếu trong khẩu phần ăn của cá da trơn nói chung và cá tra nói riêng vì chúng góp phần tăng sản lượng vụ nuôi.

13/05/2021

Các nguồn kẽm thay thế trong thức ăn heo

Nhiều năm nay, kẽm oxit được sử dụng ở hàm lượng cao trong hầu hết các khẩu phần ăn của heo con nhờ những hiệu quả mà nó mang lại. Tuy nhiên, EU đã quyết định cấm sử dụng kẽm oxit từ năm 2022, do ảnh hưởng sức khỏe của động vật và công cộng, cũng như các mối lo ngại về môi trường. Vì vậy, tìm kiếm và lựa chọn các nguồn nguyên liệu thay thế là rất cấp thiết.

05/05/2021

Covid-19 khiến nhiều đơn hàng thủy sản bị hủy

Tổng cục Thủy sản cho biết Covid-19 khiến hoạt động xuất nhập khẩu bị gián đoạn, đơn hàng bị hủy… Một số khách từ chối thực hiện đơn hàng mới, thiếu hụt lao động tạm thời.

04/05/2021

Những “cú hích” trong phát triển NTTS VN dưới cái nhìn của một người trong cuộc-Phần 2

15/04/2021

Những “cú hích” trong phát triển NTTS VN dưới cái nhìn của một người trong cuộc-Phần 1

Những thành tựu đạt được của NTTS Việt Nam ngày nay đã làm vui lòng những người gắn bó với ngành và gây ngạc nhiên đối với nhiều bạn bè quốc tế. Tuy nhiên, NTTS nước ta cũng đã có những bước thăng trầm; trong đó có những “cú hích” có tác động thúc đẩy NTTS phát triển lên một tầm cao mới ở những thời điểm khác nhau. Đi với NTTS qua cùng năm tháng, cá nhân tôi cho rằng là những “cú hích” dưới đây là đáng ghi nhận hơn cả.

14/04/2021

Cách nhận biết và khắc phục một số trường hợp bất thường của màu nước ao nuôi cá

Trong quá trình chăm sóc, quản lý ao nuôi cá, việc kiểm soát màu nước ao rất cần thiết, bởi màu nước ao phản ánh chỉ số của các yếu tố môi trường đang ở ngưỡng thích hợp hay ở mức báo động đối với sức khỏe của động vật thuỷ sản nuôi.

29/03/2021

6 mẹo để quản lý chất lượng nước trong nuôi tôm

Khi chất lượng nước tốt sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của tôm. Giảm lượng amoniac và các chất thải hữu cơ, từ đó hạn chế dịch bệnh. Ngoài ra, chất lượng nước tốt cũng góp phần giảm thiểu gánh nặng chất thải đối với môi trường bên ngoài.